Trái cây ngâm thuốc độc
TigonCái vụ trái cây ngâm thuốc độc này , Tigon đã nghe từ lâu.
Các trái cây đông đá , như nhãn đông lạnh , mít đông lạnh , sầu riêng đông lạnh...không còn được yêu chuộng nữa , vì bây giờ chợ VN đã có trái cây tươi không bị đông đá.
Nhưng thưa quý bà nội trợ , quý bà có biết là những trái cây này , dù nhập cảng từ Trung Hoa , Thái Lan , hay Việt Nam , chúng cũng đã đều được ngâm thuốc giữ cho tươi trong một thời gian rất dài , và loại thuốc này rất độc?
Sầu riêng là loại trái cây mắc tiền , các bà các cô rất thích , sau khi hái từ vườn trái , nó được ngâm hàng giờ trong thuốc , rồi mới vào kho chờ xuất cảng.
Các chất độc ngâm trái cây này có thể không làm người ta chết liền , nhưng sẽ làm hại sức khoẻ mỗi ngày một chút.
Bây giờ ở Florida , khí hậu ấm áp , người ta đã trồng được nhiều loại xoài , sabuche , trái vải , trái nhãn , hồng dòn , lê Tàu , khế., và cả mít ( giá từ $75 đến $150 / trái ), chỉ còn thiếu chôm chôm , sầu riêng... , hiện các nhà trồng tỉa người Việt còn đang tìm cách.
Bạn nào thèm Chùm Khế Ngọt , không cần tốn mấy ngàn $$$ mò về Việt nam nữa , tất cả các tiểu bang miền Nam nước Mỹ đều trồng được khế.
Theo phân tích của một chuyên gia trong ngành BVTV, loại thuốc thuốc chín hoa quả có thành phần chính là Ethrel. Hoạt chất này có trong danh mục thuốc điều hòa sinh trưởng nhưng chỉ được dùng để kích thích mủ cao su.
Cũng theo chuyên gia này, hoạt chất Ethrel hay Ethenol đều có chung gốc là Etylen, một loại chất độc, hàm lượng cho phép sử dụng rất nhỏ. Ở nhiều nước trên thế giới, chất này đã bị cấm sử dụng trong việc chế biến, bảo quản trái cây.
Nếu phun hoặc nhúng hoa qủa vào chất này sẽ tạo ra dư lượng, dễ gây ngộ độc cho người ăn. Nguy hiểm hơn, Etylen tác dụng với thành phần Nitơrat trong quả sẽ tạo ra chất Etylenglycol dinitrat, một chất rất độc, hàm lượng cho phép là dưới 0,3mg/m3.
